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香菇薏米粥

香菇薏米食材

薏米、大米、香菇、虾皮。

香菇薏米粥食材

香菇薏米粥做法

  1. 薏米提前浸泡2小时,大米浸泡30分钟备用;
  2. 把泡好的薏米和大米放入适量水煮制;
  3. 香菇切成玉米粒大小,放入锅中炒香,再放入虾皮后出锅放入粥中,搅匀煮开即可。

优质薏米的物点

  1. 颗粒较小
  2. 形态饱满
  3. 颜色类白(基本为白色)
  4. 米香浓郁

优质薏米

(图:优质薏米)

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